Pilsner Urquell

Σύντομη Ιστορία : Η ιστορία της μπύρας στη βασιλική πόλη Pilsen ξεκίνησε το 1295. Στις αρχές του 14ου αιώνα άρχισε η μαζική παραγωγή μιας και ο βασιλιάς Wenceslas B΄ έδωσε την άδεια έτσι ώστε κάθε κάτοικος να παράγει την δική του μπύρα. Οι κάτοικοι του Pilsen ήταν τόσο φανατικοί λάτρεις της μπύρας και τελειομανείς, που, αν μια παραγωγή δεν τους άρεσε ιδιαίτερα, δεν δίσταζαν να τη ρίξουν στους υπονόμους της πόλης! Ο όρος ‘Pilsener’ έγινε σύντομα ένας γενικός όρος για όλες τις ξανθές χαμηλής ζύμωσης μπύρες, γι’αυτό οι κάτοικοι του Pilsen το 1898 μετονόμασαν την μπύρα σε Pilsner Urquell που σημαίνει ‘Pilsner από την αρχική πηγή’. Στη ζυθοποιία Plzeňský Prazdroj ένα μοναδικό κομμάτι της ιστορίας της μπύρας είναι τα παλιά κελάρια, που απλώνονται σε μήκος περίπου δέκα χιλιομέτρων. Αυτές οι σήραγγες, ανοίχτηκαν μέσα σε χρονικό διάστημα περίπου εκατό ετών (1838-1930).Οι συνθήκες μέσα στα κελάρια ήταν ιδανικές για ωρίμαση, αποθήκευση και ψύξη του νερού, με θερμοκρασίες που δεν ξεπερνούσαν ποτέ τους 7ο C στο μπροστινό τμήμα, τον -1ο C στο κεντρικό τμήμα και τους 12ο C στο πίσω τμήμα. Σήμερα τα κελάρια χρησιμοποιούνται ως μουσείο, μια μικρή ποσότητα όμως μπύρας εξακολουθεί να αποθηκεύεται σε αυτά κάθε χρόνο και ζυμώνεται με παραδοσιακό τρόπο, ως φόρος τιμής στις τεχνικές ζυθοποίησης του 1842. Όποιος τυχερός επισκέπτης βρεθεί εκεί μπορεί να δοκιμάσει μια μη παστεριωμένη παραδοσιακή μπύρα απευθείας από τα παλιά δρύινα βαρέλια. Η ζυθοποιία χρησιμοποιεί δικό της κριθάρι στο δικό της βυνοποιείο και δημιουργεί μια ανοιχτόχρωμη βύνη. Για την παραγωγή της χρειάζονται περίπου 64.000 τόνοι κριθαριού κάθε χρόνο, από σοδειές της Βοημίας και της Μοραβίας. Μέχρι και σήμερα η συνταγή παραμένει ίδια και αποτελεί επτασφράγιστο μυστικό της Ζυθοποιίας.

Περιγραφή : Η διαδικασία ακριβή και χρονοβόρα μιας και χρησιμοποιείται μέθοδος τριπλής βράσης. Ο εξαιρετικός αρωματικός λυκίσκος του Saaz συμβάλλει στην καταπληκτική ισορροπία μεταξύ γλυκού και πικρού. Η ζύμωση διαρκεί περίπου μια εβδομάδα. Η ωρίμανση 35-40 μέρες. Είναι σίγουρα αναζωογονητική και φρεσκάρει τον ουρανίσκο δεν είναι όμως μόνο αυτό. Έχει πολλές αρετές στη μύτη και μια αξιοζήλευτη αρμονία ανάμεσα στο λυκίσκο, τη βύνη και τις νύξεις δημητριακών, σταφίδας, κόλιανδρου και βοτάνων που εμφανίζονται. Το στόμα είναι σπιρτόζικο με λεπτό σώμα και παιχνιδιάρικη επίγευση. Καθώς κατεβαίνει στον ουρανίσκο αφήνει μια γλυκόπικρη επίγευση, καραμέλας και λυκίσκου


Τύπος          Czech Pilsner
Χρώμα         Ξανθό
Αλκοόλ         4,4%
Ζυθοποιία    Plzensky Prazdroj (SABMiller)
Προέλευση   Τσεχία

Για τους λάτρεις των παιχνιδιών και του γυναικείου φίλου το παιχνίδι της Pilsner Urquell θα σας επιβραβεύσει αν καταφέρετε να μαζέψετε όσες περισσότερες μπύρες στο καφάσι σας μπορείτε...

Pilsner Urquell game


Πηγή άρθρου: Beeroskopio

Affligem try out στην Arch 27/11/2014

Η ΜΠΥΡΑ ΤΩΝ ΙΠΠΟΤΩΝ

Χρειάστηκε να περάσουν σχεδόν 1.000 χρόνια για να καταλήξει στην Ελλάδα το ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων της πιο ιστορικής μοναστηριακής μπίρας στον κόσμο. Η Affligem, είναι μία μπύρα με αξεπέραστη, διαχρονική ποιότητα και ασύλληπτη γεύση, ισορροπώντας τέλεια το παρελθόν με το παρόν, μετουσιώνοντας μία θρυλική μοναστηριακή μπύρα σε μία σύγχρονη πρόταση απόλαυσης, που θα συναρπάσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς!

Αναλλοίωτη στο πέρασμα των χρόνων
Η ιστορία ξεκινά το 1074, στο Affligem του Βελγίου, όταν 6 Ιππότες αποκήρυξαν το βίαιο παρελθόν τους και αποφάσισαν να γίνουν μοναχοί στο τάγμα του Αγίου Βενέδικτου, ιδρύοντας το Αβαείο της Affligem, στο οποίο και γεννήθηκε η ομώνυμη μπύρα. Ως μοναχοί αφιερώθηκαν σε ένα βίο αγνότητας και στην τελειοποίηση της τέχνης της ζυθοποίησης, που τότε γινόταν για βιοποριστικούς και φιλανθρωπικούς σκοπούς. Με πολύ μεράκι και αφοσίωση εξέλιξαν την τέχνη τους, μετουσιώνοντας την μπύρα Affligem σε θεϊκή απόλαυση. Μέσα στους αιώνες, η παράδοση της Affligem διατηρήθηκε ως αναπόσπαστο μέρος της μοναστικής ζωής. Σήμερα, η μπύρα παράγεται σύμφωνα με την ίδια συνταγή, «Formula Antiqua Renovata», αλλά και με το πάθος, την αφοσίωση και την κληρονομιά των 1.000 περίπου ετών της Affligem, που οι μοναχοί μεταδίδουν από γενιά σε γενιά.

Στην Ελλάδα με δύο ξεχωριστές γεύσεις!
Η χώρα μας υποδέχεται δύο μοναδικές γεύσεις που είναι η Affligem Blonde με το λαμπερό, χρυσό χρώμα, και η Affligem Double, με την υπέροχη βαθυκόκκινη εκδοχή της.
Διατηρώντας αναλλοίωτη την ιστορική της συνταγή, η Affligem δεν διαπραγματεύεται την ποιότητα των εξαιρετικών συστατικών της, επιλέγοντας τρεις από τους κορυφαίους λυκίσκους της Ευρώπης, τον Saaz, τον Spalte και τον Savinski GOLDING. Όμως η μοναδική «ψυχή» της μπύρας, είναι η ειδικά επιλεγμένη μαγιά της, που σε συνδυασμό με τη μοναδική διαδικασία ζυθοποίησης «διπλής ζύμωσης», χαρίζουν στην Affligem την ασύγκριτη, δυνατή γεύση και τη «σπιρτάδα» της.

Η τελετουργία του σερβιρίσματος που θα γίνει από τον σομελιέ της Affligem στο χώρο της Arch σε όσους τολμήσουν να γευτούν...
Μια τόσο ιδιαίτερη μπύρα όπως η Affligem δεν θα μπορούσε να μην έχει και ένα ιδιαίτερο τελετουργικό τρόπο σερβιρίσματος, ο οποίος στην περίπτωση της απογειώνει τη γεύση. Χαρακτηριστικό αυτού είναι ότι ξεχωρίζει το «σώμα» της μπύρας, από την «ψυχή» της: τη μαγιά που συγκεντρώνεται στο κάτω μέρος του μπουκαλιού. Αυτό το μέρος της μπύρας έχει την πιο έντονη γεύση, με νότες φρούτων και μπαχαρικών και συχνά απολαμβάνεται σε ξεχωριστό ποτήρι.

*Με την δοκιμή μίας Affligem θα λάβετε ένα ακόμα μπουκάλι Affligem δώρο.
Join the event--> Affligem try out

I-PIGS beers "enjoy the beerness"

Αν "νερό, βύνη, λυκίσκος" είναι ο νόμος της καθαρότητας που επιβάλει ο Γερμανικός νόμος περί μπύρας, τότε "αρώματα, προσωπικότητα και μπρίο" είναι τα συστατικά της πρότασης των I-PIGS, οι μπύρες του Νότου.

Οι μπύρες του Νότου (I-PIGS) πρεσβεύουν την κουλτούρα και την φιλοσοφία της ανάλαφρης καθημερινότητας και της προσιτής πολυτέλειας χωρίς επιτήδευση. Εμπεριέχουν την allegria, την τρέλα, την δημιουργικότητα, τον ήλιο και τις γεύσεις του Νότου καθώς και την παράδοση στην καλλιέργεια της πρώτης ύλης που είναι τα σιτηρά.

Μεσογειακά αρώματα, παιχνιδιάρικα πικρίσματα λυκίσκων και ένα γευστικό καλειδοσκόπιο που μεταμορφώνει την μπύρα από ανάλαφρη σε premium γαστρονομικό προϊόν με την ταυτότητα και την σφραγίδα του Νότου.

Προέλευση:
Η μπύρα ξεκίνησε από τον Νότο και επιστρέφει δυναμικά στην φυσική της έδρα. Με καταβολές από την Μεσοποταμία και εν συνεχεία στην Αίγυπτο, η μπύρα ταξιδεύει στις πέντε ηπείρους και επιστρέφει εκεί που ξεκίνησε για να δώσει νέα διάσταση στο ύφος και στο στυλ της απόλαυσή της. Οι χώρες της Μεσογείου επικουρούμενες από την "δικιά μας" Ιρλανδία προτείνουν ένα ανατρεπτικό γευστικό ταξίδι.

Στυλ:
Μπύρες δροσιστικές, ξεδιψαστικές, γαστρονομικές, κλασσικές και μοντέρνες με διαφορετική προέλευση αλλά με κοινή βάση. Την αρτιζάνικη φιλοσοφία του Νότου που κάνει την διαφορά και έχει την ικανότητα να απογειώνει ένα καθημερινό προϊόν σε μια ιντριγκαδόρικη γευστική πρόσκληση.

Η βασίλισσα της stout O'Harra από την Ιρλανδία, φλερτάρει με την Καταλανική Moritz και την Ambar από την Σαραγόσα, ενώ η Σαντορινιά Volkan κλείνει το μάτι στην Πορτογαλική Sovina και όλες μαζί παρακολουθούν την ρηξικέλευθη ιταλική Toccalmatto που απογειώνει την μπύρα σε ένα νέο γευστικό και εικονοκλαστικό επίπεδο.

Επιστέγασμα της νέας πρότασης από την νότια ζύθο-συμμαχία των I-PIGS η μοναδική εμφάνιση που προκαλεί και εξιτάρει και τους πιο απαιτητικούς. Η γευστική απάντηση με το μεσογειακό ταμπεραμέντο και το sophistication της Μεσογείου.

Οι I-PIGS beers, οι μπύρες του Νότου δεν είναι απλά ένα ακόμα ποτό. Είναι άποψη!!

Beautiful south runs the show
Ireland: Carlow O'Harras  irish red, Irish pale ale, Irish stout.
Portugal: Sovina Amber Biere de Gorde, IPA
Italy: Toccalmatto Ambrosia, Grand Cru, Re Hop
Greece: Volkan Blonde, Black
Spain: Zaragosana Ambar 1900, Ambar Caesaraugusta

Πηγή: I-PIGS, Trinity wines ΕΠΕ

Oktoberfest Archers!!

Δεν είναι απαραίτητο να πιεις για να γιορτάσεις.Στην μεγαλύτερη γιορτή μπύρας όμως επιβάλλεται η κατανάλωση άφθονης ποσότητας αλκοόλ.Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος η Arch για το διήμερο 19-20 Οκτωβρίου ανοίγει τις πόρτες της (και κυρίως τις κάνουλές της) στο Octoberfest.

Όπως κάθε ωραίο παραμύθι έτσι και το Octoberfest ξεκίνησε με ένα χαρμόσυνο γεγονός.Τον γάμο του βασιλιά Λουδοβίκου του πρώτου και της πριγκίπισσας Therese of Saxe-Hildburghausen (ή κάπως έτσι τεσπα...)Προς τιμήν του ευτυχισμένου (μάλλον) ζεύγους τελέστηκαν ιπποδρομίες όπου συγκεντρώθηκε κόσμος από όλη την Βαυαρία και οι οποίες συνεχίστηκαν να πραγματοποιούνται κάθε χρόνο στις αρχές του Οκτώβρη.
Με την πάροδο των δεκαετιών όμως η γιορτή αυτή εξελίχθηκε για καλό όλων μας σε φεστιβάλ μπύρας...Ένα φεστιβάλ που ταυτίστηκε με την επανένωση της Γερμανίας, ένα φεστιβάλ που ούτε η χολέρα το 1854, ούτε ο πρώτος παγκόσμιος πόλεμος κατάφεραν να σταματήσουν τη συνέχιση του.

Οι αριθμοί μιλάνε από μόνοι τους: στις 16 μέρες που διαρκεί το φεστιβάλ 6 εκατομμύρια άνθρωποι από όλο τον κόσμο συμμετέχουν καταναλώνοντας περίπου 7 εκατομμύρια λίτρα επετειακής μπύρας!!!Μάλιστα ο γερμανικός ερυθρός σταυρός στήνει ειδικές εγκαταστάσεις για να προσφέρουν περίθαλψη σε όσους γίνονται κουρούμπελα ή όπως λένε και οι φίλοι μας οι Γερμανοί “Bierleichen” (μπυροπτώματα)...
Άλλωστε δεν έχουν και άδικο...Οι μεγαλύτερες ζυθοποιίες του Μονάχου προσφέρουν μπύρες οι οποίες εμπεριέχουν τουλάχιστον 6% περιεκτικότητα σε αλκοόλ.Οι ζυθοποιίες που πληρούν τα κριτήρια για να παράγουν Octoberfest μπύρα είναι οι εξής:Augustiner,Hacker-Pschor,Lowenbrau,Paulaner,Spatenbrau,Hofbrau.

Η εικόνα μου είναι γνώριμη.Τα bar μας έτοιμα στημένα  πίσω μου στοιβαγμένα σαν πυραμίδα τα αστραφτερά ποτήρια λίτρου της Paulaner, και οι αποθήκες γεμάτες με 30 λίτρα βαρέλια επετειακής μπύρας.Οι πρώτες παρέες μπαίνουν, το πρώτο ποτήρι γεμίζει με Paulaner Octoberfest όπου το σκουρόξανθο χρώμα της βάφει το γυαλί.Σε λίγη ώρα το μαγαζί ασφυκτιά από κόσμο και οι πύργοι ξεπηδούν σαν μανιτάρια.Στην ατμόσφαιρα πλανιέται το δυνατό άρωμα βύνης και λυκίσκου υπό τον ηλεκτρικό ήχο των μεγαλύτερων ροκ μορφών...Τα ποτήρια λιγοστεύουν, τα βαρέλια κουμπώνονται στην κάνουλα σε χρόνο dt, τα τάσια μας ξεχειλίζουν από αφρό...Μια διονυσιακή ατμόσφαιρα που ομολογώ πως λατρεύω...Η βραδιά μου θα τελειώσει κλασσικά όπως κάθε χρόνο στο bar με νυχτόβιους πελάτες συζητώντας περί ανέμων και υδάτων και ένα ποτήρι Paulaner Octoberfest σερβιρισμένο από μένα μόνο για μένα...Στην υγειά μας!

Συντάκτης άρθρου: Βαγγέλης Μπανάσιος

Ο πατέρας του τρόμου

Ο Vincent Damon Furnier είναι ο frontman της μπάντας Alice Cooper που σύντομα υιοθέτησε το όνομα της ως δικό του, μια από τις καλύτερες καλλιτεχνικές κινήσεις της ζωής του όπως λέει ο ίδιος. Μεγαλωμένος από πατέρα λαϊκό παπά στην εκκλησία του Ιουσού Χριστού, οι πεποιθήσεις του ταυτίζονταν με τον Χριστιανισμό που και εκείνος ακολούθησε μέχρι την ηλικία των 12. Από τα 16 του σχημάτισε το πρώτο του γκρουπ "The earwings" μιμούμενοι τους Beatles χωρίς να ξέρουν να παίζουν κάποιο όργανο κέρδισαν στο τοπικό talent show.  Κάπως έτσι ξεκίνησαν όλα, με ένα βραβείο που τους κίνησε το ενδιαφέρον να μάθουν μουσικά όργανα να μεταονομαστούν σε "The spiders", έπειτα "The Nazz" ώσπου να καταλήξουν στο όνομα που θα τους καθιέρωνε στο χώρο του rock n roll. Ο Alice έχει καλύψει πέντε δεκαετίες μουσικά, ξεκινώντας από τα '70ς με την επιτυχία στο κόκκινο, περνώντας στα αμφιλεγόμενα '80ς που τον βρήκαν με σόλο καριέρα και προβλήματα αλκοολισμού, στα '90ς με διάφορες συνεργασίες και εμφανίσεις σε κινηματογράφο και τηλεόραση, στα '00ς με τιμές και βραβεία φόρου τιμής και τέλος στα 2010ς με comeback και με το πείσμα να ξεπεράσει τον 5 χρόνια μεγαλύτερό του Mick Jagger στα χρόνια επί σκηνής και μουσικής συνεισφοράς. Το όνομα προήλθε μετά από μία συνεδρία στο κλασσικό τραπεζάκι με το board που τοποθετείς τα δάχτυλα και συνομιλείς με τα πνεύματα. Η φήμη και η δόξα έφτασε στο απόγειο με το φοβερό σκηνικό μιας κότας που ήταν μέρος του σόου του (δήθεν την σκότωνε και πέταγε έπειτα πούπουλα από μαξιλάρι) η οποία ξέφυγε στη σκηνή και νομίζοντας πως μπορεί να πετάξει την έστειλε στον κόσμο. Αποτέλεσμα η κότα δεν πέταξε αλλά προσγειώθηκε στην πρώτη σειρά όπου υπήρχαν θεατές σε αναπηρικά καροτσάκια, η κότα πατήθηκε μέχρι θανάτου και η φήμη ότι την έσφαξε επί σκηνής και της ήπιε το αίμα δεν άργησε να εξαπλωθεί. Άλλωστε το horror show με αγχόνη, γκιλοτίνα, αποκεφαλισμένες κούκλες, έντονο φρικαλέο μακιγιάζ και πολύ αίμα ήταν και είναι πάντα σήμα κατατεθέν του Alice Cooper. Και αφού γλίτωσε από την ίδια την αγχόνη που κρεμιόταν για χρόνια, παραλίγο να πεθάνει από ασφυξία, σε ένα live show στο Λονδίνο, ο Alice συνεχίζει να προκαλεί και να "τρομάζει" αλλά και να εμπνέει νέους καλλιτέχνες μέχρι και σήμερα. Έχει τρεις κόρες, η μία εκ των οποίων συμμετέχει και στα σόου του, και είναι ακόμα παντρεμένος με την Sheryl Goddard χορεύτρια και χορογράφος του σόου του από το 1975 έως και το 1982. Έχοντας βρεθεί πολλές φορές στα όρια του αλκοολισμού το γκολφ ήταν η διέξοδος μετά από κάθε αποτοξίνωση του στο οποίο μάλιστα είναι και πολύ καλός. Δεν έχει συνεργαστεί δισκογραφικά με πολλούς καλλιτέχνες, έχει βρεθεί όμως με πολλούς μεγάλους επί σκηνής.

1. Alice Cooper (the band)
Η μπάντα με την οποία όλοι γνωρίσαμε τον Alice Cooper και σημείωσε μεγάλες επιτυχίες με τα τραγούδια "School's out", "I'm eighteen" και άλλα.

[ Alice Cooper - School's out ]

2. Guns n roses
Στο δίσκο των Guns "Use your illusion I" τραγουδά ντουέτο με τον Axl Rose το τραγούδι "The garden".

[ Guns n roses ft Alice Cooper - The Garden ]

3. Twisted sister
Πάνω που η καριέρα του χρειαζόταν αυτή τη συμμετοχή το βίντεοκλιπ απαγορεύτηκε από το Mtv γιατί έδειχνε ζόμπι να τρώνε ανθρώπινη σάρκα. 

[ Twisted siter ft Alice Cooper - Be chrool to your scruel ]

4. Slash
Με τον Slash να παίζει κιθάρα έχει συνεργαστεί στα δύο του άλμπουμ "Along came a spider" και "Hey stoopid".

[ Alice Cooper ft Slash - Vengeance is mine ]

5. Ozzy Osbourne
Ο Ozzy και αυτός συμμετέχει και στους δύο δίσκους που αναφέρθηκαν πριν κάνοντας δεύτερα φωνητικά στα τραγούδια "Wake the dead" και "Hey stoopid" αντίστοιχα. 

[ Alice Cooper - Hey stoopid ]

6. Avantasia
Συμμετέχει στο τραγούδι "The toy master" της ροκ όπερα μπάντας Avantasia.

[ Avantasia - The toy master ]

7. Marilyn Manson
Με τον Manson έχει βρεθεί αρκετές φορές επί σκηνής αλλά ο ίδιος ο Alice έχει τονίσει ότι η μεγαλύτερη διαφορά τους είναι ότι εκείνος πάντα άφηνε το κοινό του με την αίσθηση της χαράς, κλείνοντας συνήθως με το school's out τα σόου σου, σε αντίθεση με τον Manson.

[ Marilyn Manson & Alice Cooper - Sweet dreams ]

8. Ke$ha
Η συνεργασία με την "the devil in dress" μας εξέπληξε ομολογουμένως, δεν την περιμέναμε, πάντως δεν είναι και κακή...μοιάζει λιγάκι με το"beat it" though...

[ Ke$ha ft Alice Cooper - what baby wants ]

9. Rob Zombie
Το 2010 ο Alice ανακοίνωσε την κοινή περιοδεία με τον rob Zombie με τίτλο "Gruesome Twosome" tour.

[ Alice Cooper & Rob Zombie & Slash - School's out ]

10. Bryan May
Με τον κιθαρίστα των Queen έχει βρεθεί να παίζει επί σκηνής το θρυλικό σόλο του "School's out" που έχει γίνει ύμνος σε όλα τα σχολεία και μη του πλανήτη.

[ Alice Cooper & Brayn May - School's out ]

Συντάκτρια άρθρου: christina Corleone

Η Kool γυναίκα της "ηχητικής νεολαίας"

Η Kim Althea Gordon είναι η μουσικός που έγινε γνωστή ως το μπάσο και η φωνή των Sonic Youth. Η δυναμική της προσωπικότητα που έχει επεκταθεί και στο χώρο της μόδας, της ηθοποιίας και της ζωγραφικής έχει έμπνευση καλλιτέχνες όπως η Sofia Coppola. Ο πατέρας της καθηγητής κοινωνιολογίας στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια και η μητέρα της νοικοκυρά με καλλιτεχνικές και δημιουργικές τάσεις. Η Kim αφού αποφοίτησε από το καλλιτεχνικό σχολείο μετακόμισε στην Νέα Υόρκη και μπήκε στην πρώτη της μπάντα τους CKM από όπου και γνώρισε τον Thurston Moore. Οι δυο τους άρχισαν να βγαίνουν και σύντομα δημιούργησαν πέρα από την σχέση τους και τους Sonic Youth. Μετά από 16 άλμπουμ, ένα γάμο με τον Moore και μία κόρη, η Kim χωρίζει ισχυριζόμενη ότι βρήκε μήνυμα από άγνωστη γυναίκα στο κινητό του άντρα της και διαλύει και την μπάντα, το 2011. Την ίδια χρονιά είχε διαγνωστεί με καρκίνου του μαστού που ξεπέρασε μετά από εγχείρηση αφαίρεση στήθους. Η Kim είναι μια δυναμική γυναίκα με πολύ ροκ attitude που κατάφερε να διαπρέψει και να λάμψει σε ότι και αν ανέλαβε, ακόμα και στο ρόλο της frontwoman που παίζει μπάσο σε μια μπάντα που κέρδισε το ρεσπεκτ και επηρέασε την grunge μουσική σκηνή. 

1. Hole
Η γυναίκα του Kurt Cobain, frontman των Nirvana, τηλεφώνησε στην Kim και της ζήτησε να κάνει την παραγωγή του άλμπουμ των Hole "pretty on the inside" το 1991.

[ Hole - Garbage man ]

2. Harry Crews
Το 1989 μαζί με την Sadie May και την Lydia Lunch δημιούργησαν την No-wave μπάντα Harry crews και κυκλοφόρησαν τον ένα και μοναδικό δίσκο "Naked in garden hills".

[ Harry Crews - S.O.S. ]

3. Ikue Mori
Με τον Γιαπωνέζο ντράμερ Ikue περιόδευσαν μαζί σε διάφορα φεστιβάλ.

[ Kim Gordon & Ikue Tori - Casa Encendida ]

4. DJ Olive
Ο Αμερικανός DJ Olive έχει συνεργαστεί με την Kim αλλά και με τον ντράμερ Ikue Mori σε διάφορα πρότζεκτ.

[ Kim Gordon, DJ Olive & Ikue Mori - What do you want ]

5. Yoko Ono
Στο άλμπουμ της χήρα Lennon, Yoko, η Kim μαζί με τον Thurston Moore γράφουν τα τραγούδια τπυ δίσκου "Yokokimthurston".

[ Yoko Ono, Thurson Moore & Kim Gordon - Mulberry ]

6. Body/Head
Το 2012 η Kim μαζί με τον Bill Nace σχημάτισαν το noise rock πρότζεκτ Body/Head.

[ Body/Head - Abstract ]

7. Free Kitten
Το supergroup σχηματίστηκε το 1992 από την Kim και την Julie Cafritz σαν Kitten αλλά μετά από απειλές άλλαξαν το όνομά τους διότι υπήρχε μια τραγουδίστρια της μεταλ σκηνής που έβγαινε με αυτό το όνομα. 

[ Free Kitten - Never gonna sleep ]

8. Sonic Youth
Ένα γκρουπ θρύλος που ένωσε μια σχέση και η ίδια το διάλυσε μετά από 30 ολόκληρα χρόνια.

[ Sonic Youth - Kool thing ]

Συντάκτρια άρθρου: Christina Corleone

Καρφί εννέα ιντσών!!

Ο Michael Trent Reznor είναι ο ιδρυτής του συγκροτήματος Nine Inch Nails που έχει συμβάλει μουσικά σε πολλούς καλλιτέχνες και σε soundtrack γνωστών ταινιών. Γεννημένος στην Πενσιλβανία, οι γονείς του χώρισαν και εκείνος έμεινε με την γιαγιά και τον παππού του οι οποίοι και τον μεγάλωσαν. Από 5 χρονών έμαθε να παίζει πιάνο και να συνθέτει για να ξεφύγει από την περιορισμένη ζωή της μικρής πόλης που έμενε. Στο Γυμνάσιο συμμετείχε σε Jazz μπάντα αλλά και στην μπάντα της παρέλασης του σχολείου. Εμπνευσμένος από τον Prince έμαθε σύντομα να παίζει όλα τα όργανα μόνος του, εκτός των ντραμς. Είναι παντρεμένος και έχει δύο γιους με την τραγουδίστρια των How to destroy angels, Mariqueen Maandig. το δεύτερο άλμπουμ των NIN ηχογραφήθηκε στο στούντιο Le pig στην έπαυλη όπου η γυναίκα του Roman Polanski και άλλοι καλεσμένοι της δολοφονήθηκαν από μέλη του "Charle's Manson family". Το όνομα του στούντιο το εμπνεύστηκε από τα σκαλίσματα των δολοφόνων στην πόρτα της ηθοποιού Sharon Tate από την ημέρα της δολοφονίας. Ο Trent έχει πολύ ιδιαίτερο και σκοτεινό μουσικό στυλ που εύκολα κανείς διακρίνει σε όποιες συνεργασίες και αν έχει κάνει. Η υπογραφή του και το trademark του είναι έντονο μέχρι και σήμερα στην Industrial Μουσική σκηνή.

1. Nine inch nails
Το συγκρότημα που δημιούργησε και ηγήθηκε από το 1988 μέχρι και σήμερα με μια μικρή διακοπή, εντάξει νομίζω ότι και μόνο το όνομα τα λέει όλα...

[ NIN - Came back haunted ]

2. How to destroy angels
Το 2010 ανακοινώθηκε πως ο Trent μαζί με τον Atticus Ross και την γυναίκα του δημιούργησαν ένα ηλεκτρονικό σχήμα τους How destroy angels οι οποίοι υφίστανται μέχρι και σήμερα.

[ How to destroy angels - Keep it together ]

3. Option 30
Στο κολέγιο δημιούργησε την New wave μπάντα Option 30 που παράτησε για να μετακομίσει στο Cleveland.

[ Option 30 - Show me what is like ]

4. The innocent 
Αφού παράτησε το κολέγιο και μετακόμισε στο Cleveland μπήκε στην AOR μπάντα The innocent παίζοντας πλήκτρα. Μετά την κυκλοφορία του πρώτου τους άλμπουμ,  τρεις μήνες αργότερα τους παράτησε.

[ The innocent - Top secret ]

5. Ministry
Στο πρότζεκτ των Ministry "1000 homo DJs" τραγουδά με παραμορφωμένη φωνή το "Supernaut" των Black Sabbath.

[ 1000 homo DJs - Supernaut ]

6. Tori Amos
Στο δίσκο "Under the pink" της Tori κάνει φωνητικά στο τραγούδι "past the mission".

[ Tori Amos - Past the mission ]

7. Queens of the stone age
Στο νέο άλμπουμ των QOTSA "...Like clockwork" κάνει φωνητικά στο "Kalopsia", ενώ ο ίδιος ο Josh Homme αποκάλυψε πως είχε κάνει ξανά φωνητικά στο άλμπουμ τους "Era Vulgaris".

[ Queens of the stone age - Kalopsia ]

8. Sound city
Συμμετέχει στο ντοκιμαντέρ του frontman των Foo fighters, Dave Grohl και παίζει πλήκτρα στο τελευταίο track του soundtrack "Mantra", μαζί με τον Grohl στα τύμπανα και τον Josh Homme στην κιθάρα.

[ Sound city - Mantra ]

9. Tapeworm
Από το 1995 μέχρι το 2004 ο Trent μαζί με τον Danny Lohner, τον Atticus Ross και τον Maynard James Keenan δούλευαν κάτω από το όνομα Tapeworm ένα πρότζεκτ που δε βγήκε ποτέ στα ράφια των δισκοπωλείων, δύο όμως τραγούδια τους έγιναν γνωστά από live εκτελέσεις, ένα από αυτά είναι και το "Passive".

[ Tapeworm - Passive ]

10. Marilyn Manson
Ο Trent έχει αναλάβει την παραγωγή του πρώτου δίσκου του Manson "Portrait of an American family" και αρκετά τραγούδια στους δίσκους "Smells like children" και "Antichrist superstar".

[ Marilyn Manson & Trent Reznor - The beautiful people ]

Συντάκτρια άρθρου: Christina Corleone

Η "γοργόνα" που ήθελε να γίνει rock star

Η Cherilyn Sarkisian ή κοινώς γνωστή ως Cher είναι η μελαχρινή σεξοβόμβα με τις διαφορετικές και εκκεντρικές περσόνες της, τις πλαστικές που αρνείται ότι έκανε, την μουσική καριέρα που πειραματίστηκε σε όλα σχεδόν τα είδη, την καριέρα της ηθοποιού, με την δική της μόδα και την πολυτάραχη προσωπική ζωή. Η μητέρα της pop φιγούρας που έκανε αυτά που κάνουν τώρα η Madonna και η Lady Gaga να μοιάζουν παιδικά. Η γυναίκα "γάτα" με τις εννιά ζωές που τόλμησε να αγνοήσει το μοντέλο "America's sweetheart" και να φερθεί σαν το κακό κορίτσι κάνοντας όσα καμία γυναίκα δε θα τολμούσε και μάλιστα παραμένοντας στην κορυφή, γιατί; γιατί είναι η Cher. Δερμάτινα σακάκια, τρύπια καλσόν, ζαρτιέρες, αποκαλυπτικά τοπάκια και μια σεξουαλικότητα που ποτέ δεν έκρυψε, φλερτάροντας με το "για πάντα νέα". Ας το πάρουμε όμως λίγο από την αρχή, ο πατέρας Αμερικανός νταλικέρης, τζογαδόρος και αλκοολικός, η μάνα Cherokee καταγωγής, μοντέλο και ηθοποιός σύντομα χώρισαν όταν η Cher ήταν ακόμα 10 μηνών. Η μητέρα της με 8 γάμους στο ενεργό της και μετά από πολύ φτώχεια (μέχρι και σε ορφανοτροφείο αναγκάστηκε να κλείσει για λίγες εβδομάδες την μικρή Cher) έπιασε την καλή και παντρεύτηκε ένα τραπεζίτη ο οποίος εξασφάλισε σε όλους στέγη και στην Cher σπουδές σε ιδιωτικό σχολείο. Σε ηλικία 16 χρονών το ατίθασο πνεύμα και η καλλιτεχνική φύση της Cher που από μικρή ηλικία την έσπρωχνε για μεγαλεία και δόξες την έκανε να παρατήσει το σχολείο και να πάει στο Λος Άντζελες. Εκεί γνώρισε τον πρώτο της άντρα και καλλιτεχνικό ντουέτο Sonny Bono ο οποίος την βοήθησε να ξεπεράσει το stage fright και την ανέβασε αλλά και την έριξε καλλιτεχνικά και μη, μιας και την κεράτωνε ασυστόλως αλλά και καλλιτεχνικά πολλές επιλογές του αποδείχτηκαν φούσκες. Μαζί απόκτησαν μία κόρη (η οποία αργότερα ομολόγησε ότι είναι λεσβία κάτι που η Cher το αποδέχτηκε αμέσως), πολύ δόξα μέσα από show και κοινή μουσική πορεία και ένα διαζύγιο το 1972. Η Cher ξαναπαντρεύτηκε τρία χρόνια αργότερα τον ιδρυτή του γκρουπ Allman brothers band, Gregg Allman και απέκτησαν μαζί ένα γιο, 9 μέρες μετά τον γάμο τους χώρισαν λόγο τα προβλήματα αλκοολισμού και ηρωίνης που αντιμετώπιζε ο Gregg. Μία γυναίκα βίος και πολιτεία που συχνά πήγαινε με μικρότερους της, γεμάτη tattoo που πλέον θέλει να αφαιρέσει επειδή έγιναν μόδα, ένας χαρακτήρας που "γουστάρει" να προκαλεί! Η "Goddess of Pop" όπως είναι το παρατσούκλι της έχει τόσα πολλά στο βιογραφικό της που ένα άρθρο πάντα θα είναι λειψό.

1. Sonny & Cher
Το καλλιτεχνικό ζευγάρι σε σκηνή, οθόνες αλλά και στη ζωή που χώρισαν μετά από έναν ατυχή γάμο και μία κόρη. Ο Bono το 1998 πέθανε σε ένα ατύχημα με σκι και η Cher τον τίμησε με έναν δακρύβρεχτο επικήδειο, άλλωστε 13 χρόνια ήταν αυτά συνεργασίας και αγάπης.

[ Sonny & Cher - I got you babe ]

2. Meat Loaf
Για το τρίτο στουντιακό άλμπουμ του Meat "Dead ringer" συνεργάζονται στο τραγούδι "Dead ringer for love".

[ Meat Loaf ft Cher - Dead ringer for love ]

3. Eric Clapton, Neneh Cherry, Chrissie Hynde
Μια διασκευή των "The Judds" στο τραγούδι τους "Love can build a bridge" σε συνεργασία με την κιθαρίστρια των Pretenders, την Σουηδή τραγουδίστρια Neneh και τον μοναδικό Clapton βγήκε το 1995 και ανέβηκε τα UK charts με σκοπό να μείνει εκεί για αρκετό καιρό.

[ Cher, Eric Clapton, Neneh Cherry, Chrissie Hynde - Love can build a bridge ]

4. Jake Shears
Στο εικοστό έκτο άλμπουμ της Cher "closer to the truth" συμμετέχει ο τραγουδιστής των Scissor scisters στο "take it like a man". (δυστυχώς δεν έχει βίντεο, αλλά μπορείτε να το ακούσετε από το δίσκο)

5. Lady Gaga
Το τραγούδι "The greatest thing" δεν βγήκε ποτέ λόγο της άρνησης της Gaga δηλώνοντας μη ικανοποιημένη από το αποτέλεσμα.

[ Cher ft Lady Gaga - The greatest thing ]

6. Georgia Holt
Ένα ντουέτο με την μητέρα της το οποίο βρίσκεται στο άλμπουμ της Holt "Honky tonk woman".

[ Cher & Georgia Holt - I'm just your yesterday ]

7. Rob Stewart
Το ντουέτο "Bewitched, bothered and bewildered" βρίσκεται στο δίσκο του Rob "As time goes by: the great American songbook, volume II".

[ Rob stewart & Cher - Bewitched, bothered and bewildered ]

8. Rosie O' Donnell
Ένα ντουέτο με την κωμικό Rosie κυκλοφόρησε το 1999 στο χριστουγεννιάτικο άλμπουμ "A Rosie christmas".

[ Cher & Rosie O' Donnell - Christmas (baby please come home) ] 

9. Elijah Blue Allman
Με τον γιο της Elijah συμμετέχουν στο soundtrack της ταινίας "A walk on the moon" με το ντουέτο "Crimson and clover".

[ Cher & Elijah Blue Allman - Crimson and clover ]

10. Spinal Tap 
Μαζί με το parody metal group συνεργάζονται το 1992 στο ντουέτο "Just begin again" στο άλμπουμ τους "Break like the wind".

[ Spinal Tap ft Cher - Just begin again ]

Συντάκτρια άρθρου: Christina Corleone

Ο θαυμαστός κόσμος της Lambic

Η οικογενειακή παράδοση των 300 και πλέον ετών της ζυθοποιίας Timmermans συνεχίζεται έως τις μέρες μας ανεπηρέαστη από τον χρόνο, διατηρώντας ζωντανή την μοναδικότητα της μπύρας Lambic. Ήταν το 1702, όταν η πρώτη Gueuze Lambic παράχθηκε στο Itterbeek, μια περιοχή που απέχει μόλις λίγα χιλιόμετρα από τις Βρυξέλλες, στην γνωστή κοιλάδα Senne Valley, ενώ το ζυθοποιείο τότε ονομαζόταν "Brasserie de la Taupe". Η ευρύτερη περιοχή είναι γνωστή ως Pajottenland. Ιδιοκτήτης εκείνα τα χρόνια ήταν ο Jacobus Walravens, ενώ στο ίδιο αγρόκτημα δέσποζε ένα περιβόλι, ένα καφέ και βυνοποιείο. Στις αρχές του εικοστού αιώνα ο Paul Van Cutsem, έκτη γενεά ζυθοποιών και υιός του Frans Timmermans μετονόμασε το ζυθοποιείο σε "The Timmermans brewery". Από το 1993 αποτελεί κομμάτι της συλλογής με τις καλύτερες μπύρες (finest beer selection) του Anthony Martin, ο οποίος διαφύλαξε έως τις μέρες μας την αυθεντικότητα, τη μοναδικότητα και την τέχνη παραγωγής μιας Lambic η οποία αποτελεί πολιτιστική κληρονομιά του κόσμου της μπύρας και όχι μόνο. 

Για την παραγωγή αυτού του στυλ χρησιμοποιείται βύνη κριθαριού σε ποσοστό 65% αλλά και βύνη σιταριού σε ποσοστό 35%, ενώ η φύση αναλαμβάνει να "ζυμώσει" την μπύρα με τις άγριες ζύμες που κυκλοφορούν στην ατμόσφαιρα της περιοχής! 

Η παραγωγή μιας Lambic ξεκινά με την ανάμειξη των δημητριακών με νερό, το οποίο αντλείται από πηγάδι βάθος 118 μέτρων και το οποίο θερμαίνεται στους 50 βαθμούς Κελσίου. Η ανάμειξή τους γίνεται σε μια δεξαμενή με τον αυθεντικό και ευρηματικό συνδυασμό ενός "μίξερ" διάτρητων τροχών χαλκού, με σκοπό την εξαγωγή των ζυμώσιμων σακχάρων τους.

Το προκύπτον μείγμα, ο μούστος της μπύρας μεταφέρεται σε άλλη δεξαμενή, όπου φιλτράρεται και ξεπλένεται για να περιέχει όλα του τα σάκχαρα. 

Το επόμενο στάδιο είναι και το πιο κρίσιμο καθώς ο μούστος θα κρυώσει μόνος του ερχόμενος σε επαφή με τον αέρα στις ανοιχτές δεξαμενές ζύμωσης. Εκεί, οι ελεύθερες και άγριες ζύμες, γνωστές ως Brettanomyces Bruxellensis ή Brettanomyces Lambicus αναλαμβάνουν την ζύμωσή του.

Το μοναδικό αυτό φαινόμενο, η "φυσική αυθόρμητη ζύμωση" που συμβαίνει μόνο στην περιοχή αυτή, γίνεται μόνη της χωρίς την προσθήκη μαγιάς, όπως συμβαίνει με όλες τις άλλες μπύρες. Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία, το ζυθογλεύκος μεταφέρεται σε βαρέλια βελανιδιάς και καστανιάς των 6500 και 650 λίτρων για την επόμενη ζύμωση και ωρίμανση της μπύρας, η οποία θα διαρκέσει από δύο έως τρία χρόνια και θα δώσει την άγρια, φρέσκια, ξινή και μοναδική γεύση της Timmermans Lambic. 

Με την ανάμειξη της Lambic με φρούτα, ξανά ζύμωση και ωρίμανση γίνονται οι μοναδικές φρουτόμπυρες Timmermans Kriek (κεράσι), Timmermans framboise (σμέουρο), Timmermans peche (ροδάκινο) και Timmermans strawberry (φράουλα).

Πηγή άρθρου: Beer Catalog 2013

Η ξανθιά φολκ "μάγισσα"

Η Stephanie Lynn Nicks είναι η τραγουδίστρια (και για λίγο καιρό σόλο artist) των Fleetwood Mac. Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αριζόνα και έμαθε από τα τέσσερά της να τραγουδά χάριν στον παππού της, ο οποίος ήταν τραγουδιστής της country. Η μητέρα της ήταν υπερπροστατευτική μαζί της κρατώντας την τον περισσότερο χρόνο σπίτι. Η ίδια μικρή δε μπορούσε να προφέρει καλά το όνομά της "Stephanie" και αντί αυτού έλεγε "tee-dee" και κάπως έτσι υιοθέτησε το παρατσούκλι Stevie. Στο γυμνάσιο γνώρισε τον Lindsey Buckingham, ερωτεύτηκαν και την έβαλε αμέσως στο συγκρότημα που ήταν τότε, τους "Fritz". Το 1972 το γκρουπ διαλύθηκε και οι δυο τους πάλεψαν σαν ντουέτο να ανέβουν στα charts και στην αναγνωρισιμότητα με όχι και πολύ επιτυχία. Εκείνη την περίοδο μπήκε και η κοκαΐνη στη ζωή τους. Το 1974 η πρόταση για τους Fleetwood Mac ήρθε και ήταν αρχικά μόνο για τον κιθαρίστα Lindsey, εκείνος όμως αρνήθηκε να αφήσει την ερωμένη του εκτός και έτσι ενώθηκαν και οι δύο με το γκρουπ. Ακολούθησε μια σειρά γεγονότων "soap opera" θα λέγαμε...χώρισε με τον Lindsey, έκανε παράνομο δεσμό με τον παντρεμένο με δύο παιδιά Mick Fleetwood, η καλύτερή της φίλη πέθανε από λευχαιμία κάνοντάς την νονά του παιδιού της, παντρεύεται από τύψεις τον χήρο άντρα της φίλης της σε μια προσπάθεια να κάνει ότι καλύτερο πίστευε για το παιδί (ο γάμος κράτησε 8 μήνες), ο πλαστικός της χειρούργος την προειδοποιεί να σταματήσει την κοκαΐνη αν θέλει να συνεχίσει να έχει μύτη, εθίζεται στο Klonopin ένα φάρμακο απεξάρτησης από την κοκαΐνη, τσακώνεται με τον πρώην σύντροφο Lindsey και τον κάνει να αποχωρήσει από το γκρουπ πριν από τη μεγάλη τους περιοδεία, το γκρουπ διαλύεται και η ίδια παίρνει βάρος κάτι το οποίο τη διαλύει δεν μπορεί να τραγουδήσει μπροστά στο κοινό, η μπάντα τελικά επανενώθηκε και η ίδια προσπαθεί να χάσει βάρος. Η Stevie είναι μια καλλιτέχνης γνωστή από τα ξανθά μαλλιά, τις μακριές κορδέλες που κρέμονταν από το ντέφι της, τις κυματιστές μακριές φούστες και τις μπότες της. Είναι μια γυναίκα που αναμφισβήτητα έχει αφήσει ιστορία με τη μουσική της και τους στίχους της.

1. Warren Zevon
Συμμετέχει στο ντεμπούτο άλμπουμ του Warren Zevon με φωνητικά στα τραγούδια "Mohhammed's radio" και "Join me in L.A.".

[ Warren Zevon - Join me in L.A. ]

2. Kenny Loggins
το 1978 μαζί με τον Kenny τραγούδησαν το ντουέτο "Whenever i call you friend" το οποίο έγινε αμέσως χιτάκι.

[ Kenny Loggins & Stevie Nicks - Whenever i cal you friend ]

3. John Stewart
Ένα χρόνο μετά το 1979 η συνταγή επαναλαμβάνεται με τον John στο τραγούδι "Gold".

[ John Stewart & Stevie Nicks - Gold ]

4. Dave Grohl
Ο ντράμερ των Nirvana και frontman των Foo fighters προσκαλεί την Stevie να τραγουδήσει το "you can't fix this" για το soundtrack του ντοκιμαντέρ που ο ίδιος επιμελείται για τα θρυλικά στούντιο Sound City στα οποία κάποτε είχαν ηχογραφήσει και οι Fleetwood Mac.

[ Sound City - You can't fix this ]

5. Taylor Swift
Στα 52α βραβεία grammy η Stevie συνοδεύει στη σκηνή την κατά πολύ μικρότερή της Taylor και ερμηνεύουν επί σκηνής τα "you belong with me" και "later yesterday". Το βίντεο δεν είναι και τόσο καλό και γιαυτό δε το παραθέτω ωστόσο υπάρχει στο youtube.

6. Tom Petty
Στο πρώτο σόλο άλμπουμ της "Bella Donna" ο Petty παίζει κιθάρα και κάνει φωνητικά στο "Stop draggin' my heart around".

[ Stevie Nicks & Tom Petty - Stop draggin' my heart around ]

7. Don Henley 
Στο άλμπουμ της "Bella Donna" συνεργάστηκε και με τον Don, γνωστός ως ιδρυτής των Eagles, στο τραγούδι "Leather and lace".

[ Stevie Nicks & Don Henley - Leather and lace ]

8. Sheryl Crow
Συνεργάστηκαν μαζί για το έκτο προσωπικό άλμπουμ της Stevie "Trouble in Shangri-La" στο οποίο η Sheryl παίζει μπάσο, κιθάρα και τραγουδά.

[ Stevie Nicks - It's only love ]

9. Natalie Maines
Στον ίδιο δίσκο της Stevie υπάρχει και το ντουέτο με την Αμερικανίδα Natalie "Too far from Texas".

[ Stevie Nicks ft Natalie Maines - Too far from Texas ]

10. Dave Stewart
Στο έβδομο προσωπικό της άλμπουμ "In your dreams" υπάρχει και ένα ντουέτο με τον μουσικό των Eurythmicks Dave A. Stewart.

[ Stevie Nicks ft Dave Stewart - Cheaper than free ]

Συντάκτρια άρθρου: Christina Corleone

"Χαμένος"...στη μουσική του τρέλα!!

Ο Beck Hansen, είναι ο γνωστός σόλο τραγουδιστής που όλοι γνωρίσαμε με το γνωστό single "Loser". Από τότε με εφτά δίσκους στο ενεργητικό του δε κατάφερε να φύγει από τη σκιά του Loser και πλέον το όνομά του είναι ταυτόσημο με τη συγκεκριμένη επιτυχία. Ο Beck όμως είναι ένας καλλιτέχνης που γράφει χιουμοριστική μουσική με φωνητικά κολάζ, σε indie, alternative, latin, blues, country και hip hop ρυθμούς και επιρροές. Έχει κάνει την παραγωγή αρκετών δίσκων άλλων καλλιτεχνών και έχει συνεργαστεί με άλλους τόσους. Γεννημένος και μεγαλωμένος στην ηλιόλουστη Καλιφόρνια με ξανθά καρέ (όπως τον γνωρίσαμε) και τώρα κοντοκουρεμένα μαλλιά και καπέλα συνήθως πάνω από αυτά, παλιότερα έπαιζε μουσική στο δρόμο με τον frontman των Presidents of the USA. Παιδί όπως και πολύ άλλοι, χωρισμένων γονιών με μισή Σκοτσέζικη και μισή Σουηδική καταγωγή μεγάλωσε αυτοδίδακτος παίζοντας και μαθαίνοντας μόνος του αρκετά μουσικά όργανα φτιάχνοντας έτσι μια μικρή μουσική τρέλα και παρωδία. Ο Beck έχει δύο παιδιά με την γυναίκα του και ηθοποιό Marissa Ribisi και είναι πιστοί και οι δύο της Σαϊεντολογίας. Η μουσική πάντα όμως μιλάει καλύτερα...πάμε να δούμε λοιπόν τον Beck επί το έργο.

1. Jack White
Στο άλμπουμ του Beck "Guero" έχει συνεργαστεί με τον πρώην frontman των Whte Stripes στο τραγούδι "Go it alone" στο οποίο ο Jack White παίζει μπάσο.

[ Beck - Go it alone ]

2. Pink
Μαζί με τον Orbit έγραψαν το τραγούδι "feel good time" για το soundtrack της ταινίας "Charlie's angels: full throttle" το οποίο τραγούδησε η ποπ σταρ Pink.

[ Pink - Feel good time ]

3. The lonely island
Στον δίσκο του comedy hip hop γκρουπ The lonely island "Turtleneck & chain" κάνει φωνητικά στο τραγούδι "attracted to us".

[ The lonely island ft. Beck - attracted to us ]

4. Charlotte Gainsbourg
Έγραψε μέρος των στίχων και την μουσική στο άλμπουμ "IRM" της Γαλλίδας ηθοποιού Gainsbourg και τραγουδά μαζί της ντουέτο το "Heaven can wait".

[ Charlotte Gainsbourg & Beck - Heaven can wait ]

5. Bat for lashes 
Για τις ανάγκες του soundtrack της ταινίας "Twilight saga: Eclipse" συνεργάστηκε με την Αγγλίδα Bat for lashes στο τραγούδι "Let's get lost".

[ Beck & Bat for lashes - Let's get lost ]

6. Tobacco
Στο δίσκο του ηλεκτρονικού μουσικού Tabacco "Maniac meat" εμφανίζεται σε δύο tracks "fresh hex" και "grape aerosmith".

[ Tobacco ft Beck - Fresh hex ]

7. Jamie Lidell
Στο πέμπτο άλμπουμ "Compass" του Άγγλου καλλιτέχνη Jamie Lidell συνεισφέρει στο τραγούδι "Coma chameleon" και κάνει και την παραγωγή του δίσκου. 

[ Jamie Lidell ft Beck - Coma chameleon ]

8. Seu Jorge
Με τον Βραζιλιάνο και μουσικό Seu Jorge συνεργάζονται στο δίσκο "Red Hot + Rio 2" για φιλανθρωπικό σκοπό και τα έσοδα πάνε στην οργάνωση Red hot organization για τα θύματα του AIDS.

[ Beck & Seu Jorge - Tropicalia ]

9. Thurston Moore
Με την frontwoman Moore των Sonic Youth συνεργάζεται στο σόλο δίσκο της "Demolished thoyghts" κάνοντας την παραγωγή και συμβάλλοντας με φωνητικά, κιθάρα, μπάσο και synths.

[ Thurston Moore - Circulation ]

10. Record Club
Ένα πρωτότυπο πρότζεκτ του Beck στο οποίο συνεργάστηκε με πολλούς και διάφορους καλλιτέχνες με σκοπό να διασκευάσει γνωστά άλμπουμ εξ ολοκλήρου από την αρχή. Μέχρι στιγμής το Record club αριθμεί πέντε άλμπουμ "The velvet underground & Nico" των Velvet underground, "Songs of Leonard Cohen" του Cohen, "Oar" των Skip spence, "Kick" των Inxs και "Yanni live at Acropolis" του Yanni.

[ Beck ft St. Vincent - never tear us apart ]

Συντάκτρια άρθρου: Christina Corleone

Ο "ορισμός" του Grunge

Ο Kurt Donald Cobain ήταν ο frontman των Nirvana που ξεκίνησε την grunge σκηνή και έβαλε το Seattle στο χάρτη αναδεικνύοντας και βοηθώντας πολλές μπάντες όπως τους φίλους του Sonic Youth. Είναι μέλος του club των "27" καθώς πέθανε σε ηλικία 27 χρονών όπως και ο Jimi Hendrix, η Janis Joplin, ο Jim Morrison και άλλοι. Ο Kurt έχει Ιρλανδική και Γερμανική καταγωγή και μεγάλωσε μαθαίνοντας μουσική και τραγουδώντας σε ηλικία 2 χρονών. Όμως το διαζύγιο των γονιών του του στέρησε κάθε όρεξη για κοινωνικότητα και έσβησε το χαμόγελο από το πρόσωπο του. Η ντροπή που ένιωθε για τους γονείς του και το γεγονός ότι δεν ανήκε σε μία νορμάλ οικογένεια είχε ως αποτέλεσμα να γίνει απόκληρος στο σχολείο και να κάνει παρέα με gay για να μην ασχολούνται μαζί του. Ο ίδιος δεν υπήρξε ποτέ ομοφυλόφιλος αλλά έλεγε πως "πρέπει να έχω gay ψυχή". Ο βίαιος πατριός του και η δεύτερη οικογένεια του πατέρα του τον έκαναν να απομακρυνθεί από τους γονείς του και να ζήσει για αρκετό διάστημα στο δρόμο σαν άστεγος. Οι εμπειρίες του τα πρώιμα αυτά χρόνια αποτυπώθηκαν στιχουργικά στο δίσκο "Nervermind". Το 1990 γνώρισε την προβληματική, ατίθαση frontwoman των Hole Courtney Love και ένα χρόνο μετά παντρεύτηκαν και απέκτησαν και μία κόρη. Ο Cobain παρ όλη την ευτυχία που βίωνε με την κόρη στο πλευρό του, ο εθισμός στα ναρκωτικά και τα χάπια που έπαιρνε για τους χρόνιους στομαχικούς πόνους που είχε τον οδήγησαν να δώσει τέλος στη ζωή του. Αν και οι φήμες γύρω από την αυτοκτονία ή δολοφονία του Cobain οργιάζουν και πολλοί θέλουν την χήρα ως αυτουργό του πρόωρου θανάτου του, τίποτα δε είναι σίγουρο και τίποτα δεν έχει αποδειχθεί παρόλο που όπως λένε "δεν υπάρχει καπνός χωρίς φωτιά". Ως συνέχεια του προηγούμενου αφιερώματος της Courtney Love σαν έτερον ήμισυ ας δούμε κάποιες συνεργασίες και από τον Kurt.

1. William S. Burroughs
Το 1993 ο Kurt συνεργάζεται με τον Αμερικανό συγγραφέα παίζοντας το "Silent night" παράφωνα καθώς ο Burroughs απαγγέλλει το "To anacreon in heaven".

[ William S. Burroughs ft Kurt Cobain - The priest they called him ]

2. Earth
Στο live album της μπάντας Earth "Sunn amps and smashed guitars" ο Kurt τραγουδάει μαζί με την Kelly Canary το "Divine and bright".

[ Earth ft Kurt Cobain - Divine and bright ]

3. Mark Lanegan
Στο ντεμπούτο άλμπουμ του Mark, μιας από τις πολύ ξεχωριστές φωνές της Seattle σκηνής, κάνει δεύτερα φωνητικά στα τραγούδια "Down in the dark" και "Where did you sleep last night".

[ Mark Lanegan - Down in the dark ]

4. Meat Puppets
Οι φίλοι του Kurt και ένα από τα αγαπημένα του συγκροτήματα ανέβηκαν στην σκηνή του Mtv unplugged για να επενδύσουν μουσικά το "Lake of fire".

[ Nirvana - Lake of fire ]

Συντάκτρια άρθρου: Christina Corleone

Η αλλοπρόσαλλη ξανθιά ροκ "τρύπα"

Η Courtney Michelle Love είναι η frontwoman του γκρουπ Hole και η δεύτερη πιο διάσημη χήρα στο χώρο της μουσικής μετά την Ono, μιας και ο σύζυγος και πατέρας του παιδιού της Kurt Cobain, frontman των Nirvana, αυτοκτόνησε το 1994 δύο χρόνια μετά το γάμο τους. Η αμφιλεγόμενη προσωπικότητά της, ο αλλοπρόσαλλος χαρακτήρας και οι προσωπικές αντιθέσεις με όλους και όλα την κατέταξαν σαν ένα από τα πιο μισητά θηλυκά της ροκ σκηνής φορτώνοντας της και την αυτοκτονία του άντρα της. Γεννημένη στο Σαν Φρανσίσκο από μάνα ψυχολόγο και πατέρα μάνατζερ στους Grateful dead μεγάλωσε σε μία οικογένεια που σύντομα χώρισε και αργότερα έμεινε με την μητέρα της για κάποιο χρονικό διάστημα ώσπου να φύγει και εκείνη για Νέα Ζηλανδία και να αφήσει την προβληματική, ελαφρώς αυτιστική, Courtney με τον πρώην άντρα της. Η κηδεμονία του πατέρα της αφαιρέθηκε λίγο μετά τον χωρισμό καθώς η μάνα της Courtney υποστήριξε ότι είχε δώσει στην μικρή της κόρη LSD. Η Courtney μεγαλώνοντας στην κυριολεξία από εδώ και εκεί χωρίς σταθερό σπιτικό γρήγορα ξεκίνησε τα ναρκωτικά σε ηλικία 19 χρονών και δούλευε ως στρίπερ και DJ για να βγάζει τα προς το ζην. Η καριέρα της ξεκίνησε σαν ηθοποιός στο Sid & Nacy, την βιογραφία στην ουσία του Sid Vicious μπασίστα των Sex pistols, κάνοντας ένα μικρό πέρασμα. Η αναγνώριση που κέρδισε μουσικά με τους Hole ενισχύθηκε από την σχέση της με τον Kurt Cobain και γιγαντώθηκε με τον θάνατό του. Συνεργασίες πολλές δεν έχει κάνει μιας και η αλλοπρόσαλλη φυσιογνωμία της δε κρατά εύκολα καλές σχέσεις με ανθρώπους και την καθιστά λιγάκι ακοινώνητη κάτι που η ίδια λέει πως παλεύει να διορθώσει τελευταία επ' ευκαιρία και της απεξάρτησης της από τα ναρκωτικά. Η νεότερη κόρη της όμως δείχνει να μην πιστεύει αυτό το γυάλινο δήθεν προφίλ και την ηθοποιία της μάνας της, κάνοντας περιοριστικά μέτρα στην Love. Το αφιέρωμα θα συμπληρωθεί στο επόμενο άρθρο με το έτερον ήμισυ να συμπληρώνει την δεκάδα...

1. Hole
Το συγκρότημα που την "άντεξε" από το 1989 μέχρι και το 2002 καθώς οι ίντριγκες και οι καυγάδες με τον πρώην φίλο και κιθαρίστα του γκρουπ Eric Erlandson και όχι μόνο έφεραν την ρήξη μεταξύ τους και παρά τις προσπάθειές της αργότερα να επανενωθεί σαν Hole κανείς από το γκρουπ δεν επέστρεψε...

[ Hole - Malibu ]

2. Fall out boy
Στο πέμπτο στουντιακό άλμπουμ των Fall out boy "Save rock and roll" κάνει φωνητικά στο τραγούδι "Rat a tat".

[ Fall out boy ft Courtney Love - Rat a tat ]

3. Sugar babydoll
Είναι ένα μουσικό πρότζεκτ της Courtney όταν ήταν μόλις 17 χρονών το οποίο το παράτησε σύντομα για να κάνει φωνητικά στους Faith no more, όπου έφυγε και από εκεί γιατί το γκρουπ ήθελε αντρικά φωνητικά. Δυστυχώς δεν υπάρχει διαθέσιμο βίντεο...

4. Pagan Babies
Ήταν και αυτό ένα από τα σύντομα γκρουπ της Courtney το 1985 μαζί με την frontwoman των μετέπειτα Babies in Toyland. Η καριέρα τους κράτησε μόνο λίγους μήνες και έπαιζαν κυρίως σε πάρτι και club.

[ Pagan babies - Best Sunday dress ]

5. Kurt Cobain
Ο σύντροφος και πατέρας της κόρης τους Francis Bean Cobain έχει συνοδέψει επί σκηνής την Courtney αλλά και κάνοντας δεύτερα φωνητικά στο δεύτερο δίσκο των Hole "Live through this" στα τραγούδια "Asking for it" και "Softer softest".

[ Hole - Asking for it ]

6. Michael Stripe
Το 2012 στο δίσκο του ηθοποιού Johnny Depp "Son of Rogue's gallery" τραγουδά ντουέτο με τον frontman των R.E.M. την πειρατική μπαλάντα "Rio Grante".

[ Courtney Love & Michael Stripe - Rio Grante ]

Συντάκτρια άρθρου: Christina Corleone

Ο πραγματικός Ψαλιδοχέρης με την...θεραπεία!!

Ο Robert James Smith είναι ο frontman της Αγγλικής μπάντας The cure. Πηγή έμπνευσης για τον Tim Burton και την τότε φιγούρα-πρωταγωνιστή του Ψαλιδοχέρη έχει συμβάλει στη μουσική αλλά και στον κινηματογράφο, τα κόμικ και όχι μόνο. Η ιδιαίτερη προσωπικότητά του με το μαύρο ξασμένο μαλλί, το μαύρο eyeliner και το κόκκινο κραγιόν τον κατέταξε στο κίνημα της goth σκηνής αν και ο ίδιος δε στηρίζει καθόλου αυτή την ταύτιση. Οι στίχοι του σκοτεινοί, ατμοσφαιρικοί συνδυάζονται με μια μουσική επένδυση που καλύπτει φάσματα της alternative, της goth αλλά και της Punk rock μουσικής. Γεννημένος Blackpool της Αγγλίας είναι το τρίτο παιδί κατά σειρά της οικογένειας "που βγήκε κατά λάθος" αλλά οι γονείς του τον κράτησαν και σκέφτηκαν να του χαρίσουν και μια μικρότερη αδερφή η οποία θα τον επηρέαζε αλλά και θα τον προσανατόλιζε μεγαλώνοντας. Αρχικά έμαθε να παίζει πιάνο αλλά επειδή η μικρή αδερφή του ήταν ένα παιδί θαύμα στο συγκεκριμένο όργανο το παράτησε για την κιθάρα. Συμμετείχε σε πολλά σχολικά συγκροτήματα, ένα από τα οποία οι "Malice" θα γινόντουσαν αργότερα οι "The Cure" με τον Robert σε πρώτο πλάνο παρόλο που εκείνος ήθελε πάντα στο γκρουπ να παίζει δεύτερο ρόλο. Είναι παντρεμένος με την Mary Poole  αλλά δε έχουν παιδιά. Η ξεχωριστή του φωνή αλλά και περσόνα έχει φιλοξενηθεί σε πολλά και διάφορα πρότζεκτ, ας δούμε μερικά από αυτά.

1. Junkie XL
Στο τρίτο άλμπουμ του ηλεκτρονικού μουσικού παραγωγού Junkie XL "Radio JXL:a broadcast from the computer hell cabin" κάνει φωνητικά στο τραγούδι "Perfect blue sky" το 2003.

[ Junkie XL ft Robert Smith - Perfect blue sky ]

2. Blink-182
Στο πέμπτο ομότιτλο άλμπουμ των Blink-182 συμμετέχει τραγουδώντας το "All of this" το 2003.

[ Blink-182 ft Robert Smith - All of this ]

3. Earl Slick
Στο προσωπικό δίσκο "Zig Zag" του κιθαρίστα του Bowie και αρκετών άλλων, Earl τραγουδάει το "Believe".

[ Earl Slick ft Robert Smith - Believe ]

4. Blank & Jones
Με το Trance ντουέτο από τη Γερμανία έχει συνεργαστεί στο έκτο άλμπουμ τους "Monument" δίνοντας μια διαφορετική εκτέλεση του δικού του "A forest".

[ Blank & Jones ft Robert Smith - A forest ]

5. Junior Jack
Το 2003 εμφανίζεται και στο single "Da hype" του Ιταλού house DJ παραγωγού Junior Jack.

[ Junior Jack ft Robert Smith - Da hype ]

6. Tweaker
Στο δεύτερο άλμπουμ "2 a.m. wakeup call" της Αμερικανικής μπάντας Tweaker κάνει φωνητικά στο τραγούδι "Truth is".

[ Tweaker ft Robert Smith - Truth is ]

7. Billy Corgan
Στο πρώτο και μοναδικό σόλο άλμπουμ "TheFutureEmbrace"  του τραγουδιστή και frontman των Smashing Pumpkins, ο Robert τραγουδά και παίζει κιθάρα στο "toLOVEsomebody".

[ Billy Corgan ft Robert Smith - toLOVEsomebody ]

8. Faithless
Στο άλμπουμ "To all new arrivals" του trip hop group Faithless κάνει φωνητικά στο τραγούδι "Spiders, crocodiles & kryptonite" με το δικό του τραγούδι "Lullaby".

[ Faithless ft Robert Smith - Spiders, crocodiles & kryptonite ]

9. Paul Hartnoll
Στο σόλο άλμπουμ "The ideal condition" του παραγωγού που σχημάτισε τους Orbital Paul συμμετέχει στο τραγούδι "Please". Δυστυχώς δεν υπάρχει σχετικό βίντεο στο youtube.

10. Crystal castles
Το 2010 το "Not in love" με τους Καναδούς Crystal castles γνωρίζει τεράστια επιτυχία παγκοσμίως.

[ Crystal castles ft Robert Smith - Not in love ]