Δευτέρα 23 Σεπτεμβρίου 2013

Καρφί εννέα ιντσών!!


Ο Michael Trent Reznor είναι ο ιδρυτής του συγκροτήματος Nine Inch Nails που έχει συμβάλει μουσικά σε πολλούς καλλιτέχνες και σε soundtrack γνωστών ταινιών. Γεννημένος στην Πενσιλβανία, οι γονείς του χώρισαν και εκείνος έμεινε με την γιαγιά και τον παππού του οι οποίοι και τον μεγάλωσαν. Από 5 χρονών έμαθε να παίζει πιάνο και να συνθέτει για να ξεφύγει από την περιορισμένη ζωή της μικρής πόλης που έμενε. Στο Γυμνάσιο συμμετείχε σε Jazz μπάντα αλλά και στην μπάντα της παρέλασης του σχολείου. Εμπνευσμένος από τον Prince έμαθε σύντομα να παίζει όλα τα όργανα μόνος του, εκτός των ντραμς. Είναι παντρεμένος και έχει δύο γιους με την τραγουδίστρια των How to destroy angels, Mariqueen Maandig. το δεύτερο άλμπουμ των NIN ηχογραφήθηκε στο στούντιο Le pig στην έπαυλη όπου η γυναίκα του Roman Polanski και άλλοι καλεσμένοι της δολοφονήθηκαν από μέλη του "Charle's Manson family". Το όνομα του στούντιο το εμπνεύστηκε από τα σκαλίσματα των δολοφόνων στην πόρτα της ηθοποιού Sharon Tate από την ημέρα της δολοφονίας. Ο Trent έχει πολύ ιδιαίτερο και σκοτεινό μουσικό στυλ που εύκολα κανείς διακρίνει σε όποιες συνεργασίες και αν έχει κάνει. Η υπογραφή του και το trademark του είναι έντονο μέχρι και σήμερα στην Industrial Μουσική σκηνή.

1. Nine inch nails
Το συγκρότημα που δημιούργησε και ηγήθηκε από το 1988 μέχρι και σήμερα με μια μικρή διακοπή, εντάξει νομίζω ότι και μόνο το όνομα τα λέει όλα...

[ NIN - Came back haunted ]

2. How to destroy angels
Το 2010 ανακοινώθηκε πως ο Trent μαζί με τον Atticus Ross και την γυναίκα του δημιούργησαν ένα ηλεκτρονικό σχήμα τους How destroy angels οι οποίοι υφίστανται μέχρι και σήμερα.

[ How to destroy angels - Keep it together ]

3. Option 30
Στο κολέγιο δημιούργησε την New wave μπάντα Option 30 που παράτησε για να μετακομίσει στο Cleveland.

[ Option 30 - Show me what is like ]

4. The innocent 
Αφού παράτησε το κολέγιο και μετακόμισε στο Cleveland μπήκε στην AOR μπάντα The innocent παίζοντας πλήκτρα. Μετά την κυκλοφορία του πρώτου τους άλμπουμ,  τρεις μήνες αργότερα τους παράτησε.

[ The innocent - Top secret ]

5. Ministry
Στο πρότζεκτ των Ministry "1000 homo DJs" τραγουδά με παραμορφωμένη φωνή το "Supernaut" των Black Sabbath.

[ 1000 homo DJs - Supernaut ]

6. Tori Amos
Στο δίσκο "Under the pink" της Tori κάνει φωνητικά στο τραγούδι "past the mission".

[ Tori Amos - Past the mission ]

7. Queens of the stone age
Στο νέο άλμπουμ των QOTSA "...Like clockwork" κάνει φωνητικά στο "Kalopsia", ενώ ο ίδιος ο Josh Homme αποκάλυψε πως είχε κάνει ξανά φωνητικά στο άλμπουμ τους "Era Vulgaris".

[ Queens of the stone age - Kalopsia ]

8. Sound city
Συμμετέχει στο ντοκιμαντέρ του frontman των Foo fighters, Dave Grohl και παίζει πλήκτρα στο τελευταίο track του soundtrack "Mantra", μαζί με τον Grohl στα τύμπανα και τον Josh Homme στην κιθάρα.

[ Sound city - Mantra ]

9. Tapeworm
Από το 1995 μέχρι το 2004 ο Trent μαζί με τον Danny Lohner, τον Atticus Ross και τον Maynard James Keenan δούλευαν κάτω από το όνομα Tapeworm ένα πρότζεκτ που δε βγήκε ποτέ στα ράφια των δισκοπωλείων, δύο όμως τραγούδια τους έγιναν γνωστά από live εκτελέσεις, ένα από αυτά είναι και το "Passive".

[ Tapeworm - Passive ]

10. Marilyn Manson
Ο Trent έχει αναλάβει την παραγωγή του πρώτου δίσκου του Manson "Portrait of an American family" και αρκετά τραγούδια στους δίσκους "Smells like children" και "Antichrist superstar".

[ Marilyn Manson & Trent Reznor - The beautiful people ]

Συντάκτρια άρθρου: Christina Corleone


Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου 2013

Η "γοργόνα" που ήθελε να γίνει rock star


Η Cherilyn Sarkisian ή κοινώς γνωστή ως Cher είναι η μελαχρινή σεξοβόμβα με τις διαφορετικές και εκκεντρικές περσόνες της, τις πλαστικές που αρνείται ότι έκανε, την μουσική καριέρα που πειραματίστηκε σε όλα σχεδόν τα είδη, την καριέρα της ηθοποιού, με την δική της μόδα και την πολυτάραχη προσωπική ζωή. Η μητέρα της pop φιγούρας που έκανε αυτά που κάνουν τώρα η Madonna και η Lady Gaga να μοιάζουν παιδικά. Η γυναίκα "γάτα" με τις εννιά ζωές που τόλμησε να αγνοήσει το μοντέλο "America's sweetheart" και να φερθεί σαν το κακό κορίτσι κάνοντας όσα καμία γυναίκα δε θα τολμούσε και μάλιστα παραμένοντας στην κορυφή, γιατί; γιατί είναι η Cher. Δερμάτινα σακάκια, τρύπια καλσόν, ζαρτιέρες, αποκαλυπτικά τοπάκια και μια σεξουαλικότητα που ποτέ δεν έκρυψε, φλερτάροντας με το "για πάντα νέα". Ας το πάρουμε όμως λίγο από την αρχή, ο πατέρας Αμερικανός νταλικέρης, τζογαδόρος και αλκοολικός, η μάνα Cherokee καταγωγής, μοντέλο και ηθοποιός σύντομα χώρισαν όταν η Cher ήταν ακόμα 10 μηνών. Η μητέρα της με 8 γάμους στο ενεργό της και μετά από πολύ φτώχεια (μέχρι και σε ορφανοτροφείο αναγκάστηκε να κλείσει για λίγες εβδομάδες την μικρή Cher) έπιασε την καλή και παντρεύτηκε ένα τραπεζίτη ο οποίος εξασφάλισε σε όλους στέγη και στην Cher σπουδές σε ιδιωτικό σχολείο. Σε ηλικία 16 χρονών το ατίθασο πνεύμα και η καλλιτεχνική φύση της Cher που από μικρή ηλικία την έσπρωχνε για μεγαλεία και δόξες την έκανε να παρατήσει το σχολείο και να πάει στο Λος Άντζελες. Εκεί γνώρισε τον πρώτο της άντρα και καλλιτεχνικό ντουέτο Sonny Bono ο οποίος την βοήθησε να ξεπεράσει το stage fright και την ανέβασε αλλά και την έριξε καλλιτεχνικά και μη, μιας και την κεράτωνε ασυστόλως αλλά και καλλιτεχνικά πολλές επιλογές του αποδείχτηκαν φούσκες. Μαζί απόκτησαν μία κόρη (η οποία αργότερα ομολόγησε ότι είναι λεσβία κάτι που η Cher το αποδέχτηκε αμέσως), πολύ δόξα μέσα από show και κοινή μουσική πορεία και ένα διαζύγιο το 1972. Η Cher ξαναπαντρεύτηκε τρία χρόνια αργότερα τον ιδρυτή του γκρουπ Allman brothers band, Gregg Allman και απέκτησαν μαζί ένα γιο, 9 μέρες μετά τον γάμο τους χώρισαν λόγο τα προβλήματα αλκοολισμού και ηρωίνης που αντιμετώπιζε ο Gregg. Μία γυναίκα βίος και πολιτεία που συχνά πήγαινε με μικρότερους της, γεμάτη tattoo που πλέον θέλει να αφαιρέσει επειδή έγιναν μόδα, ένας χαρακτήρας που "γουστάρει" να προκαλεί! Η "Goddess of Pop" όπως είναι το παρατσούκλι της έχει τόσα πολλά στο βιογραφικό της που ένα άρθρο πάντα θα είναι λειψό.

1. Sonny & Cher
Το καλλιτεχνικό ζευγάρι σε σκηνή, οθόνες αλλά και στη ζωή που χώρισαν μετά από έναν ατυχή γάμο και μία κόρη. Ο Bono το 1998 πέθανε σε ένα ατύχημα με σκι και η Cher τον τίμησε με έναν δακρύβρεχτο επικήδειο, άλλωστε 13 χρόνια ήταν αυτά συνεργασίας και αγάπης.

[ Sonny & Cher - I got you babe ]

2. Meat Loaf
Για το τρίτο στουντιακό άλμπουμ του Meat "Dead ringer" συνεργάζονται στο τραγούδι "Dead ringer for love".

[ Meat Loaf ft Cher - Dead ringer for love ]

3. Eric Clapton, Neneh Cherry, Chrissie Hynde
Μια διασκευή των "The Judds" στο τραγούδι τους "Love can build a bridge" σε συνεργασία με την κιθαρίστρια των Pretenders, την Σουηδή τραγουδίστρια Neneh και τον μοναδικό Clapton βγήκε το 1995 και ανέβηκε τα UK charts με σκοπό να μείνει εκεί για αρκετό καιρό.

[ Cher, Eric Clapton, Neneh Cherry, Chrissie Hynde - Love can build a bridge ]

4. Jake Shears
Στο εικοστό έκτο άλμπουμ της Cher "closer to the truth" συμμετέχει ο τραγουδιστής των Scissor scisters στο "take it like a man". (δυστυχώς δεν έχει βίντεο, αλλά μπορείτε να το ακούσετε από το δίσκο)

5. Lady Gaga
Το τραγούδι "The greatest thing" δεν βγήκε ποτέ λόγο της άρνησης της Gaga δηλώνοντας μη ικανοποιημένη από το αποτέλεσμα.

[ Cher ft Lady Gaga - The greatest thing ]

6. Georgia Holt
Ένα ντουέτο με την μητέρα της το οποίο βρίσκεται στο άλμπουμ της Holt "Honky tonk woman".

[ Cher & Georgia Holt - I'm just your yesterday ]

7. Rob Stewart
Το ντουέτο "Bewitched, bothered and bewildered" βρίσκεται στο δίσκο του Rob "As time goes by: the great American songbook, volume II".

[ Rob stewart & Cher - Bewitched, bothered and bewildered ]

8. Rosie O' Donnell
Ένα ντουέτο με την κωμικό Rosie κυκλοφόρησε το 1999 στο χριστουγεννιάτικο άλμπουμ "A Rosie christmas".

[ Cher & Rosie O' Donnell - Christmas (baby please come home)

9. Elijah Blue Allman
Με τον γιο της Elijah συμμετέχουν στο soundtrack της ταινίας "A walk on the moon" με το ντουέτο "Crimson and clover".

[ Cher & Elijah Blue Allman - Crimson and clover ]

10. Spinal Tap 
Μαζί με το parody metal group συνεργάζονται το 1992 στο ντουέτο "Just begin again" στο άλμπουμ τους "Break like the wind".

[ Spinal Tap ft Cher - Just begin again ]

Συντάκτρια άρθρου: Christina Corleone

Κυριακή 15 Σεπτεμβρίου 2013

Ο θαυμαστός κόσμος της Lambic


Η οικογενειακή παράδοση των 300 και πλέον ετών της ζυθοποιίας Timmermans συνεχίζεται έως τις μέρες μας ανεπηρέαστη από τον χρόνο, διατηρώντας ζωντανή την μοναδικότητα της μπύρας Lambic. Ήταν το 1702, όταν η πρώτη Gueuze Lambic παράχθηκε στο Itterbeek, μια περιοχή που απέχει μόλις λίγα χιλιόμετρα από τις Βρυξέλλες, στην γνωστή κοιλάδα Senne Valley, ενώ το ζυθοποιείο τότε ονομαζόταν "Brasserie de la Taupe". Η ευρύτερη περιοχή είναι γνωστή ως Pajottenland. Ιδιοκτήτης εκείνα τα χρόνια ήταν ο Jacobus Walravens, ενώ στο ίδιο αγρόκτημα δέσποζε ένα περιβόλι, ένα καφέ και βυνοποιείο. Στις αρχές του εικοστού αιώνα ο Paul Van Cutsem, έκτη γενεά ζυθοποιών και υιός του Frans Timmermans μετονόμασε το ζυθοποιείο σε "The Timmermans brewery". Από το 1993 αποτελεί κομμάτι της συλλογής με τις καλύτερες μπύρες (finest beer selection) του Anthony Martin, ο οποίος διαφύλαξε έως τις μέρες μας την αυθεντικότητα, τη μοναδικότητα και την τέχνη παραγωγής μιας Lambic η οποία αποτελεί πολιτιστική κληρονομιά του κόσμου της μπύρας και όχι μόνο. 

Για την παραγωγή αυτού του στυλ χρησιμοποιείται βύνη κριθαριού σε ποσοστό 65% αλλά και βύνη σιταριού σε ποσοστό 35%, ενώ η φύση αναλαμβάνει να "ζυμώσει" την μπύρα με τις άγριες ζύμες που κυκλοφορούν στην ατμόσφαιρα της περιοχής! 

Η παραγωγή μιας Lambic ξεκινά με την ανάμειξη των δημητριακών με νερό, το οποίο αντλείται από πηγάδι βάθος 118 μέτρων και το οποίο θερμαίνεται στους 50 βαθμούς Κελσίου. Η ανάμειξή τους γίνεται σε μια δεξαμενή με τον αυθεντικό και ευρηματικό συνδυασμό ενός "μίξερ" διάτρητων τροχών χαλκού, με σκοπό την εξαγωγή των ζυμώσιμων σακχάρων τους.




Το προκύπτον μείγμα, ο μούστος της μπύρας μεταφέρεται σε άλλη δεξαμενή, όπου φιλτράρεται και ξεπλένεται για να περιέχει όλα του τα σάκχαρα. 

Το επόμενο στάδιο είναι και το πιο κρίσιμο καθώς ο μούστος θα κρυώσει μόνος του ερχόμενος σε επαφή με τον αέρα στις ανοιχτές δεξαμενές ζύμωσης. Εκεί, οι ελεύθερες και άγριες ζύμες, γνωστές ως Brettanomyces Bruxellensis ή Brettanomyces Lambicus αναλαμβάνουν την ζύμωσή του.

Το μοναδικό αυτό φαινόμενο, η "φυσική αυθόρμητη ζύμωση" που συμβαίνει μόνο στην περιοχή αυτή, γίνεται μόνη της χωρίς την προσθήκη μαγιάς, όπως συμβαίνει με όλες τις άλλες μπύρες. Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία, το ζυθογλεύκος μεταφέρεται σε βαρέλια βελανιδιάς και καστανιάς των 6500 και 650 λίτρων για την επόμενη ζύμωση και ωρίμανση της μπύρας, η οποία θα διαρκέσει από δύο έως τρία χρόνια και θα δώσει την άγρια, φρέσκια, ξινή και μοναδική γεύση της Timmermans Lambic. 

Με την ανάμειξη της Lambic με φρούτα, ξανά ζύμωση και ωρίμανση γίνονται οι μοναδικές φρουτόμπυρες Timmermans Kriek (κεράσι), Timmermans framboise (σμέουρο), Timmermans peche (ροδάκινο) και Timmermans strawberry (φράουλα).

Πηγή άρθρου: Beer Catalog 2013

Δευτέρα 9 Σεπτεμβρίου 2013

Το πρόσωπο πίσω από τη μάσκα...


Ο Corey Taylor είναι ο άνθρωπος ιδρυτής του group Stone sour και η μάσκα τρόμου "φτιαγμένη από ανθρώπινο δέρμα" πίσω από τους Slipknot. Μια μορφή που γύρω της γυρίζουν πολλές φήμες και ίντριγκα και ζητήματα ανοιχτά που και ο ίδιος δεν έχει καταφέρει να τα λύσει. Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Μεγαλωμένος από την ανύπαντρη μητέρα του, γνώρισε τον πατέρα του σε μεγάλη ηλικία και η γιαγιά του ήταν αυτή που τον μύησε στην κλασσική ροκ μουσική και του άνοιξε τους δρόμους ξεκινώντας με τον Elvis. Το σπίτι του φτωχικό έμοιαζε με τα εξώφυλλα των black sabbath που δεν άργησε να ανακαλύψει. Το Halloween και ο τρόμος από μικρό τον συνέπαιρναν και ήταν και η αφορμή για να διεισδύσει αργότερα στους Slipknot. Από 15 χρονών είχε πρόβλημα με τα ναρκωτικά και αργότερα με το αλκοόλ. Πατέρας παιδιών από διαφορετικές γυναίκες που πλέον είναι χωρισμένος αλλά παντρεμένος με την νυν γυναίκα του Stephanie Luby. Οι φήμες θέλουν (που ο ίδιος έχει δημιουργήσει) να τον έχει σώσει η πρώην γυναίκα του από απόπειρα αυτοκτονίας κάτι που ο ίδιος άλλαξε και αρνήθηκε λέγοντας πως τελικά ήταν ο κολλητός του αυτός που τον έσωσε. Η μάσκα του "χάθηκε-κλάπηκε" από τον Dom Howard των Muse αλλά όπως φαίνεται ο δεύτερος την πήρε από ένα φαν αφού ο πρώτος την είχε πετάξει κατά την διάρκεια συναυλίας. Ένας μύθος, μία φήμη, ένα σύννεφο πλανάται γύρω από τον Corey που μια μας λέει τι συνέβη και μια μας το αναιρεί. Μια αναμφίβολα "διχασμένα" καλλιτεχνική περσόνα που όλοι τον αγαπήσαμε σε ότι πρότζεκτ και αν ανέλαβε. 

1. Stone Sour
Ιδρυτικό μέλος της μπάντας που παράτησε για τους Slipknot αλλά επέστρεψε και πάλι σε αυτή πέντε χρόνια μετά.

[ Stone Sour - Through glass ]

2. Slipknot
Οι Slipknot έμοιαζαν να ταιριάζουν πιο πολύ στην περσόνα του καθώς άφησε τους stone sour "στα κρύα του λουτρού" για να ετοιμάσει το ντεμπούτο άλμπουμ με τους Slipknot.

[ Slipknot - Wait and bleed ]

3. Soulfly
Στο δεύτερο άλμπουμ "Primitive" της μέταλ μπάντας Soulfly κάνει φωνητικά στο τραγούδι "Jumpdafuckup".

[ Soulfly ft Corey Taylor - Jumpdafuckup ]

4. Apocalyptica
Στο άλμπουμ τους "Worlds collide" τραγουδά στο κομμάτι "I'm not Jesus".

[ Apocalyptica ft Corey Taylor - I'm not Jesus ]

5. Damageplan
Στην μικρής διάρκειας μπάντα από το Τέξας, αφού έκανε μόνο ένα άλμπουμ "New found power" συμμετέχει στο τραγούδι "fuck you".

[ Damageplan - Fuck you ]

6. Travis Barker
Στο πρώτο σόλο άλμπουμ του drummer των Blink-182 "Give the drummer some" κάνει φωνητικά στο κομμάτι "on my own".

[ Travis Barker ft Corey Taylor - On my own ]

7. Dream theater
Στο άλμπουμ τους "Systematic chaos" κάνει την αφήγηση στο "Repentance" μαζί με πολλούς άλλους.

[ Dream theater - Repentance ]

8. Steel Panther
Μια συνεργασία που ο ίδιος όπως είπε την ευχαριστήθηκε με την ψυχή του με την heavy metal μπάντα Steel Panther στα single "Death to all but metal", "eyes of a panther" και "Asian hooker".

[ Steel Panther - Death to all but metal

9. Roadrunner united
Στο πρότζεκτ της δισκογραφικής εταιρείας Roadrunner records για τον εορτασμό των 25ων γενεθλίων της συμμετέχει στο τραγούδι "The rich man".

[ Roadrunner united - The rich man ]

10. Biohazard
Στο έκτο άλμπουμ τους "Uncivilization"  συμμετέχει με φωνητικά στο "Domination".

[ Biohazard - Domination ]

Συντάκτρια άρθρου: Christina Corleone